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食いしん坊の食レポ・おすすめのレストラン♪

韓国産まれ育ち、埼玉在住、都内勤務。 日本在住9年目のフードアナリスト、タベアルキスト。 趣味はレストラン、スイーツなどの食べ歩き、ミュージカル観劇、乗馬、セルフジェルネイル♪ 大のアイス好き、甘党です♡ 都内を中心にイタリアン・フレンチ・和食・トルコ・スペイン・ベトナム・タイ料理など、美味しいとこなら、どこでもなんでも好き♪ 食べ歩きを中心に韓国レストラン情報、日常の色々なことを書いて行きます♪

フレンチ

【銀座/フレンチ】豪華フリヤンディーズのワゴンが楽しみすぎる「ロオジエ(L'osier)」

今年も年に一度の「ロオジエ(L'osier)」定例会に行ってきました♪ 「ロオジエ(L'osier)」大好きだし、別に年に一度じゃなくても全然いいですが、なぜか年に一度と決まられているので、次回はまた来年かなー(笑) 「ロオジエ(L'osier)」 フレンチレストランの最…

【大阪・福島/フレンチ】大阪で味わう絶品フレンチ「ポワン(point)」

本日は大阪で一番好きなフレンチレストラン「ポワン(point)」をご紹介します。 こちらは西天満の二つ星レスト「アキュイール(accueillir)」のオーナーシェフの中多 健二さんが2013年の4月に福島に店名を新しくして移転オープンしたレストランです。もちろん…

【神楽坂/フレンチ】神楽坂でリヨンを楽しむ「ルグドゥノム ブション リヨネ(LUGDUNUM Bouchon Lyonnais)」

先日出逢った本当に素敵なお店♡神楽坂の「ルグドゥノム ブション リヨネ(LUGDUNUM Bouchon Lyonnais)」。 こちらはリヨン産まれのシェフ、クリストフ・ポコ氏が2007年9月にリヨンに敬意を表して、神楽坂にリヨン人によるリヨンのブション開き、ブションの料…

【札幌/フレンチ】札幌で出逢った感動のフレンチ「ミヤヴィ(MiYa-Vie)」

先日の冬の札幌旅行で出会った素敵なレストランを紹介したいと思います! 横須賀シェフのフレンチレストラン「ミヤヴィ(MiYa-Vie)」。 本当感動のフレンチでした♡ 内装は白系のシンプルな感じ。 席に案内されてテーブルに置いてある案内文には、「自分が日本…

【恵比寿/フレンチ】グランメゾンで楽しむお得なランチ「メゾン・エメヴィベール(MAISON AIMEE VIBERT)」

恵比寿の「メゾン・エメヴィベール(MAISON AIMEE VIBERT)」でお一人様ランチに行ってきました♪ 少し前の投稿ではありますが、こちらかなりリーズナブルな金額で、グランメゾンを存分に楽しめるレストランなので、是非ご紹介したいと思います♪ 場所は恵比寿の…

【代々木上原/フレンチ】情熱溢れるシェフが創り上げる、代々木上原「Gris(グリ)」

噂では聞いていました。すごいレストランが代々木上原にあると。 2016年の3月から新しく代々木上原の「Gris(グリ)」に着任された鳥羽 周作シェフ。 元学校の教師だった鳥羽氏は、32歳でお料理を始めてまだ6年という変わった経歴の方です。最初はイタリアンか…

「Ryunique x Liberte」コラボレーション・ディナーに行ってきました♪

2017年3月1日〜3月2日の両日間開催された韓国のレストラン「Ryunique(リュニーク)」と麻布十番の「Liberte a table de TAKEDA(リベルテ ア ターブル ド タケダ)」のコラボレーションディナーに行ってまいりました♪ 韓国の「Ryunique(リュニーク)」はRyu Tae-…

【麻布/フレンチ】天才シェフが創り上げる極上のフレンチ「エクアトゥール(l'equateur)」

昨年の「カゲロウ(kagero)」以来のこちら。 今回は「エクアトゥール(l'equateur)」での訪問です。 住宅街の中にあり、中々分かりづらいところで、一人では絶対辿り着けない…( ; ; )今回も友達にナビしてもらってなんとかお店に着きました♪ 中々予約の取れ…

【麻布十番/フレンチ】繊細で美しい世界を描く「リベルテ ア ターブル ド タケダ(Liberté a table de TAKEDA)」

先日武田 健志シェフのレストラン「リベルテ ア ターブル ド タケダ(Liberté a table de TAKEDA)」に行ってきました♪ フランス語で自由を意味する店名の「Liberté」とは「気取らないフレンチ」という意味を込めていて、基本を大切にした「枠にとらわれない上…

【渋谷/フレンチ】尊命敬食のジビエ(gibier)尽くし料理『ラチュレ(Lature)』

先日初『ラチュレ(Lature)』でジビエコースを楽しんできました♪ 『ラチュレ(Lature)』は渋谷の『デコ(deco)』出身のシェフ室田拓人さんが独立してオープンした、猟師であるシェフ自ら狩猟してきたジビエがいただける貴重なレストランです。 ディナーは7,800…

【銀座/フレンチ】気軽に楽しむ、美味しい贅沢『レストランエール(RESTAURANT Air)』

恵比寿の『ビストロ 間』が、2015年9月に『レストランエール(RESTAURANT Air)』として銀座に移転オープン。 以前から気になっていたのですが、今回ヘビーユーザーのワインスクールの先輩にお誘いいただき、訪問することができました。 ディナーはシェフのお…

【神谷町/フレンチ】日本と世界をつなぐ-『スガラボ(SUGALABO)』

先月のことですが、やっと『スガラボ(SUGALABO)』に訪問する事ができました(//∇//)♡ シェフの須賀洋介さんは「ジョエルロブション(Joël Robuchon)」さんの右腕として世界で活躍され、フレンチのアイアンシェフとしてもよく知られている方。 『スガラボ』はそ…

【六本木/フレンチ】28日間限定の実験室『リベルターブル ラボラトワール(Libertable Laboratoire)』

とてもスペシャルなイベントにお誘いいただき、素晴らしいお時間を満喫してきました♪ 『リベルターブル(Libertable)』は赤坂、銀座の松屋、渋谷ヒカリエに店舗を持つパティシエ森田 一頼さんのパティスリー&レストラン。 HPを見ると、「“自由な発想、記憶に…

【北参道/フレンチ】遊び心やセンスが溢れる♪『シンシア(sincere)』

『シンシア(sincere)』は2016年4月12日に北参道にオープンしたレストラン。大人気だった元『バカール(bacar)』の石井シェフの店です。 実はオープンするずっと前からFacebookで準備過程などをこっそり見ていたので、こちらがオープンした時は自分のことのよ…

【八丁堀/フレンチ】素晴らしさと驚きの饗宴『シック プッテートル(CHIC peut-etre)』

八丁堀にあるフレンチレストラン『シック プッテートル(CHIC peut-etre)』。 中々覚えられない店名は、フランス語で、CHIC→「お洒落な」「洗練られた」peut-etre→「〜かな?」「〜かも」という意味で、「シックかな?」「シックかもね?」といったニュアンス…

【六本木/フレンチ】華やかな感性✨『ル・スプートニク(le sputnik)』

2015年7月に六本木にオープンされたレストラン。オープン時から気になっていたけど、中々行く機会がなく未訪問のままでした。以前よくレストランでお世話になっていたT君にお誘いいただき、やっと訪問することができました(°▽°) 店名は「同行者・旅の連れ」…

【名古屋/フレンチ】旅行する価値があるレストラン『レミニセンス(Reminiscence)』

「それを味わうために旅行する価値がある卓越した料理」。ミシュラン三ツ星の基準です。 私の中で『レミニセンス(Reminiscence)』はそれを味わうために旅行する価値があるレストラン。ここは私には間違いなく三ツ星レストランです(//∇//) 2015年7月に名古屋…

【銀座/フレンチ】『エスキス(ESQUISSE)』で優雅ランチ♪

エスキスにランチに行って来ました。 優雅なエントランスに入り、9階に上がると白を基調にしたシンプルでナチュラルな内装。窓側の席に案内されますが、決して眺めがいいとは言えません(笑) この日はランチコース15,200円(税込・サービス料12%別)を注文。…

【名古屋/フレンチ】予約が取れないレストラン『トゥ・ラ・ジョア(Tout la Joie)』

先日の12/1(木)に名古屋のレストラン『トゥ・ラ・ジョア(Tout la Joie)』の1年間の予約が開始しました。3日間電話をかけ続け、友達3人で合わせて1万回以上かけてますが、結局2017年の予約は全て満席。キャンセル待ちしか入れられなかった_| ̄|○ 予約方法 こ…

【外苑前/フレンチ】『フロリレージュ(Florilege)』秋の食材のディナー♪

ワクワクが止まらないレストラン『フロリレージュ(Florilege)』。 初めての出会いは外苑前にリニューアルオープンしてからでした。もう1年半以上経ちますが、あの感動はまだ忘れられない✨しかも訪問を重ねる度にその感動をさらに越えるものがあり、楽しさも…

【白金台/フレンチ】『TIRPSE(ティルプス)』の素晴らしいランチをいただきました♪

前回行った時は、「つかんと」のイベントをやっていたので、実質シェフ交代後初めていただく『TIRPSE(ティルプス)』の通常ランチ。 とても楽しみにしていたのですが、食べ終わってからさらに興奮してきて、かなりやばい状態(笑) 素晴らしいランチコースのス…

【北参道/フレンチ】『L'Octave Hayato KOBAYASHI(ロクターヴ ハヤト コバヤシ) 』

今年もう3回目の『L'Octave(ロクターヴ)』2016年3月に初訪問して完全心を奪われました。初訪問のときの興奮はまだ覚えています 2015年9月、北参道の住宅街にオープンした小林シェフのフレンチレストラン。 シェフはレフェルヴェソンス、オレキスを経て独立し…

【外苑前/フレンチ】シャンパーニュ地方の素晴らしいワインのマリアージュが楽しめる!『L'orgueil(オルグイユ)』

『L'orgueil(オルグイユ)』は若きオーナーシェフの加瀬史也さんが2016年2月15日に外苑前にオープンしたフレンチレストラン。 シェフはフランスのアキテーヌ地方の3ツ星レストラン『Michel Guerard(ミシェル・ゲラール)』を経て、シャンパーニュ地方のランス…

【西麻布/フレンチ】「L’Effervescence(レフェルヴェソンス)」秋メニュー&また美味しいワインに出会いました♡

毎年恒例の友達のランチ誕生会!! 今年も個室で8名集まって楽しく楽しく過ごせました*(^o^)/* いつもかなり騒いでるので個室で良かったと思います(⌒-⌒; ) いただいたコースは夜のコースからの抜粋の「おでかけ」。 穴子、南瓜、バジル、すだち 初秋に〜鱧の…

【外苑前/フレンチ】外苑前にオープンしたフレンチレストラン『Meilleur Avenir a Tokyo(メイユー アヴニール ア トウキョウ)』

またまた素敵なレストランに出会いました❤️外苑前に2016年8月9日にオープンしたフレンチレストラン『Meilleur Avenir a Tokyo(メイユー アヴニール ア トウキョウ)』。先日エコファーム浅野さんで知り合った平本シェフが新店を出されるということでとても楽…

【白金台/フレンチ】「Tirpse(ティルプス)」3周年記念「つかんと」イベント

ティルプス3周年記念で9月20日〜24日の6日間限定ランチ「つかんと」に行ってきました! 「つかんと」とは「とんかつ」を逆さにした言葉。店名の『TIRPSE(ティルプス)』の名前が『ESPRIT(エスプリ)』を逆さにして付けたのと同じですね。 実は予約はかなり前に…