2017年6月30日(金)、六本木にグランドオープンする「ベンジャミン ステーキハウス(BENJAMIN STEAK HOUSE)」。
なんとアメリカ外の出店はこの日本六本木店が世界初とのこと！
6月17日(土)〜6月22日(木)までソフトオープンということで、一足先に行ってまいりました♪
こちらはサローネグループ時代からお世話になっている太田和宏さんがフロアマネージャーとしていらっしゃるとこで、開店の知らせを聞いて、とても楽しみにしていたところ♪
場所は六本木駅から徒歩1〜2分距離のとても近いとこにあります。
内装
階段から地下に降りるとこんなのが、、
なんか煙立ってるし、本物にしか見えなかった(笑)
壁面にはニューヨーク店に来店された著名人の写真がたくさんかかってました！
連れが帰りに私たちの写真もかけてくださいとか無茶なことを言ってたw
店内はとても天井も高く、広くて開放感があり、高級感が溢れる空間。少し暗めの照明がムーディーな雰囲気を演出します。
この写真は店内一部の写真。
私たちは真ん中辺りにある丸テーブルに案内されました。
お料理
まずは大事にリネンに包まれたパンが出てきました！
ホクホクのリュスティックとクルミのパン。
自家製のホイップバーターと一緒にいただきます。
パンもバーターもお代わり自由なので、パン好きは喜びますね(≧∀≦)
いただいたメニューはこちら。
・ジャンボシュリンプカクテル(4) ¥2,800
・シーザーサラダ プレミアムベーコン付き ¥2,500
ベーコンがドーンと乗っているシーザーサラダ、これが本当激ウマ♡
この子が運ばれてくる瞬間嗅覚が働きはじめ、身体中の細胞が全開！
シーザーサラダ上にちょっとのっていただけなのに、ちゃんと葉っぱにもスモークの香りが付いていて、まだ食べてないのにベーコンを感じられるw
・ステーキ 4人用 ¥32,000
これも大皿でドーンと出て来た！
お皿の上でまだグツグツしてました。
それをサービスの方が取り分けてくださいます♪
お肉は全部で2kgで一人当り500gでした。
普通は4人で4人用頼まないらしいですw前菜とかサイドとか色々頼むからね、、
でも4人で来たから、素直に4人用頼んだ私たち(笑)
サイドも一緒に頼みました。
・クリームレスクリームスピナッチ ¥1,400
これも本当激うま！クリームないっていうのにクリーミーでまろやかな味わいに癒される！！
・マッシュポテト ¥1,200
お肉と一緒にお皿に取り分けてもらいました。
ステーキはミディアムレアでお願いして、高温で焼き上げたステーキの表面はカリッとしていて香ばしく、中はジューシーで柔らかい。
7週間熟成したお肉は噛めば噛むほど旨味に溢れ、濃厚な味わいです。
ステーキ専用のオリジナルナイフがカッコいい！
・フライドポテト ¥1,300
ポテトはラセット種(RUSSET POTATO)という細長く、くぼみの少ない大きめのジャガイモを使ってホクホクしながらもしっとり食感がとても美味しかった！！
デザートは、
・ニューヨークチーズケーキ ¥1,500
・キーライムパイ ¥1,500
をいただきました。
どちらも美味しかったけど、特にチーズケーキが格別と言っていいほど美味しかったです！あっさり目のチーズケーキだけど、深みのある味わいでとても好きでした！オススメです！
食後は秘密の個室を見せていただきました。
入り口も完全別口になっていて、こっそり利用するにはピッタリ！さすが六本木！
最後に個室で太田さんのワンショット(笑)
ご馳走様でした！
ベンジャミン ステーキハウス
予約専用:050-3187-9089
東京都港区六本木7-14-4 レム六本木ビルB1F
ランチ 11:30～15:00(LO 14:00)
ディナー 月～土 17:00～23:00(LO 22:00)
日・祝 17:00～22:00 (LO 21:00)
公式HP http://www.benjaminsteakhouse.jp/
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